Vamos falar sobre a introdução do suco de frutas? Aquele suquinho de laranja lima, que parece tão inocente, e que era indicado para todos bebês com 3 meses, décadas atrás?
Hoje, muitos novos estudos surgiram… a nutrição e a ciência estão em constante atualização, e o que sabemos até agora está bem diferente de algum tempo atrás. Vamos lá?
➡️ A IA alimentar deveria acontecer apenas após os 6 meses. Seja o bebê amamentado no peito ou por fórmula. Já começa aí o erro de ofertar suco aos 4-5 meses;
➡️ Quando preparamos um suco, as fibras se perdem. Isso significa que o açúcar naturalmente presente na fruta chega na circulação sanguínea muito mais rápido que se comêssemos a fruta inteira. Isto pode levar a um pico da glicemia;
➡️ Como consequência, pode levar ao excesso de peso;
➡️ Aumenta a chance de desenvolver diabetes quando adulto;
➡️ Pode gerar sensação de saciedade, diminuindo o apetite para alimentos mais energéticos;
➡️ O bebê pode se acostumar a tomar líquidos com sabores e rejeitar água.
? Sim, isto vale mesmo para o suco feito em casa, direto da fruta, sem adição de açúcar.
A regra é: se o objetivo for matar a sede, dê água. Se for pelos nutrientes: dê fruta! ???
✅ Sucos são indicados em PEQUENAS quantidades somente após o primeiro ano. E não devem substituir a ingestão de água ou da fruta in natura.